Judetul Prahova este renumit pentru podgoriile sale, fiind una dintre cele mai importante regiuni viticole din Romania. Zona Dealu Mare, supranumita „Toscana Romaniei”, se intinde pe o suprafata vasta si este recunoscuta pentru vinurile de calitate, traditia viticola si peisajele pitoresti.
Podgoriile prahovene ofera o experienta unica pentru iubitorii de vin, combinand degustari memorabile cu descoperirea istoriei si culturii viticole locale.
Regiunea Dealu Mare – inima vinurilor prahovene
Dealu Mare este cea mai cunoscuta regiune viticola din judetul Prahova, cu o traditie de peste doua milenii. Climatul favorabil si solurile fertile fac ca aceasta zona sa fie ideala pentru cultivarea vitei de vie, in special pentru soiurile rosii precum Cabernet Sauvignon, Merlot si Feteasca Neagra.
Podgoriile din Dealu Mare sunt recunoscute pentru productia de vinuri corpolente si aromate, apreciate atat pe plan national, cat si international. Vizitatorii pot explora crame moderne si traditionale, unde pot participa la degustari si tururi ghidate pentru a afla mai multe despre procesul de vinificatie.
Cramele de top din Prahova
Judetul Prahova gazduieste numeroase crame care si-au castigat reputatia pentru vinurile lor de calitate. Iata cateva dintre cele mai cunoscute crame pe care le poti vizita:
- Lacerta Winery: Situata in comuna Fintesti, crama Lacerta este cunoscuta pentru vinurile sale premium si pentru peisajul impresionant care inconjoara podgoria. Vizitatorii pot participa la tururi ghidate si degustari in cadrul cramei.
- Domeniile Tohani: Cu o traditie de peste 200 de ani, Domeniile Tohani ofera o gama variata de vinuri de calitate, de la vinuri albe si rosii pana la spumante. Crama organizeaza evenimente si degustari pentru cei care doresc sa descopere secretele vinificatiei.
- Cramele Basilescu: Situate in regiunea Dealu Mare, Cramele Basilescu sunt renumite pentru vinurile lor obtinute din soiuri autohtone, precum Feteasca Neagra si Tamaioasa Romaneasca. Crama ofera experiente personalizate pentru vizitatori, incluzand tururi si degustari.
Evenimente si festivaluri viticole
Podgoriile prahovene nu sunt doar despre vinuri, ci si despre traditii si evenimente culturale. In fiecare an, in aceasta zona sunt organizate festivaluri viticole care aduc impreuna localnici si turisti pentru a celebra cultura vinului.
Unul dintre cele mai importante evenimente este Festivalul Vinului din Valea Calugareasca, care ofera degustari de vinuri locale, muzica traditionala si preparate culinare specifice. Participarea la astfel de evenimente este o modalitate excelenta de a descoperi traditiile viticole si de a interactiona cu producatorii locali.
Trasee oenoturistice in Prahova
Pentru cei pasionati de vinuri si natura, judetul Prahova ofera numeroase trasee oenoturistice care leaga cele mai importante crame si podgorii din regiune. Aceste trasee permit vizitatorilor sa descopere procesul de productie al vinului, sa participe la degustari si sa se bucure de peisajele spectaculoase ale zonei.
Traseele oenoturistice pot fi parcurse atat cu masina, cat si cu bicicleta, oferind o experienta completa pentru iubitorii de vin si natura. Printre cele mai populare trasee se numara ruta care leaga localitatile Valea Calugareasca, Urlati si Ceptura.
Soiuri de vin specifice regiunii Prahova
Podgoriile prahovene sunt cunoscute pentru producerea unor soiuri de vin de exceptie. Printre cele mai populare soiuri se numara:
- Feteasca Neagra: Un vin rosu corpolent, cu arome de fructe de padure si condimente.
- Tamaioasa Romaneasca: Un vin alb dulce sau demidulce, cu arome florale si fructate.
- Cabernet Sauvignon: Un vin rosu intens, cu arome de coacaze negre si note de vanilie.
- Merlot: Un vin rosu catifelat, cu arome de prune uscate si ciocolata.
Aceste soiuri sunt apreciate atat in Romania, cat si in strainatate, contribuind la reputatia excelenta a vinurilor prahovene.
Descoperirea podgoriilor prahovene este o experienta care imbina vinurile de calitate cu traditiile locale si peisajele spectaculoase.
De la cramele moderne din Dealu Mare la festivalurile viticole si traseele oenoturistice, Prahova ofera iubitorilor de vin oportunitati unice de a explora cultura si istoria viticola a regiunii.
Indiferent daca esti un cunoscator al vinului sau doar un pasionat al calatoriilor, podgoriile prahovene sunt o destinatie de neratat.